+- Ladys-Kochkanal (https://ladys-kochkanal.de)
+-- Forum: .::. Kulinarik & Genuss .::. (https://ladys-kochkanal.de/forum-1.html)
+--- Forum: .::. Rezepte Allgemein .::. (https://ladys-kochkanal.de/forum-15.html)
+---- Forum: Brotaufstriche & Dipps (https://ladys-kochkanal.de/forum-61.html)
+---- Thema: Obazda (/thread-3098.html)
Obazda - micha - 19.08.2026
200 g Brie oder Camembert, am besten bei Zimmertemperatur
200 g Frischkäse
Ein Bund frischen Schnittlauch
1 rote Zwiebel
1 EL Paprikapulver
Salz
Pfeffer
Schneiden Sie den Brie in kleine Stücke und geben Sie ihn zusammen mit dem Frischkäse in eine Schüssel. Schnittlauch klein schneiden und etwas mehr als die Häfte zu dem Käse geben. Alles mischen und die Käsecreme mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
private Sammlung