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Bitter Lemon-Caipirinha - Druckversion

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Bitter Lemon-Caipirinha - micha - 21.08.2026

1 1/2 - 2 Limetten
3 cl Dry Gin
1 1/2 EL brauner Zucker

100-125 ml Bitter Lemon, Erfrischungsgetränk mit 3 % Limonensaft (Chininhaltig)
Limettenspieß und Minze zum Verzieren
zerstoßenes Eis


Zubereitung: Limetten auspressen und 3 cl Limettensaft abmessen. Gin, Limettensaft und braunen Zucker verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. 1 Glas knapp zur Hälfte mit Eis auffüllen und Limetten-Gin-Mischung über das Eis gießen. Mit Bitter Lemon auffüllen und mit einem Limettenspieß und Minze verziert sofort servieren

Quelle: Private Sammlung