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Hähnchen mit Pilzrahm Sauce - Lady - 05.10.2026
Zutaten (2 Portionen)
2 Hähnchenbrustfilets
200 g Champignons
150 ml Sahne
50 ml Milch
1 kleine Zwiebel
1 TL Öl
Salz & Pfeffer
Paprikapulver
optional: Knoblauch
Zubereitung
Hähnchen würzen (Salz, Pfeffer, Paprika)
Champignons in Scheiben schneiden
Zwiebel fein würfeln
Hähnchen kurz im Airfryer bei 180 °C ca. 8 Min vorgaren
Pilze + Zwiebel in eine Auflaufform geben
Sahne + Milch + Gewürze verrühren
Hähnchen darauf legen und Sauce drüber geben
Airfryer
180 °C für ca. 12–15 Minuten
bis das Hähnchen durch ist & die Sauce leicht cremig wird
Tipp: Mit etwas geriebenem Käse oben drauf wird es noch cremiger