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Radieschen-Salat - Druckversion

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Radieschen-Salat - micha - 17.10.2026

1 Bund Radieschen
½ Gurke
1 Apfel
200 g Hüttenkäse light
1 EL heller Balsamico
1 EL süßer Senf
Salz & Pfeffer
Linsenchips ca 25g

Radieschen, Gurke und Apfel fein reiben und mit dem Hüttenkäse vermengen. Danach mit Balsamico, süßem Senf, Salz & Pfeffer abschmecken.

Zum Schluss Linsenchips darüber zerbröseln für den extra Crunch ?
Aber erst direkt vorm Essen draufgeben, sonst werden sie weich.

Nährwerte: Ganze Portion ohne Linsenchips
274kcal, 33gKH, 28gE, 3gF


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