17.10.2026, 20:05
für 1 Portion
50 g zarte Haferflocken
120 ml Milch
1 EL Chiasamen
100 g Naturjoghurt oder griechischer Joghurt
1 TL Honig oder Ahornsirup
1 TL Zimt
½ TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
1 EL gehackte Walnüsse oder Pekannüsse
1 TL Rosinen (optional)
Für das Topping:
1–2 EL Joghurt
Etwas Zimt
Einige gehackte Nüsse
Etwas Honig oder Ahornsirup (optional)
Vermischen: Haferflocken, Chiasamen, Zimt und Salz in ein Glas geben.
Cremig rühren: Milch, Joghurt, Honig und Vanilleextrakt hinzufügen und gründlich verrühren.
Verfeinern: Gehackte Nüsse und nach Wunsch Rosinen unterheben.
Kühl stellen: Das Glas verschließen und mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
Servieren: Am nächsten Morgen umrühren und mit Joghurt, Zimt, gehackten Nüssen und etwas Honig garnieren.
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kühlzeit: mindestens 4 Stunden
Private Sammlung
