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Warme Hüttenkäse-Bowl mit Hähnchen, Tomaten und Balsamico
#1
200 g Hüttenkäse
3 Scheiben Hähnchenaufschnitt, in Streifen geschnitten
2 Mini-Gurken, fein geschnitten
Eine Handvoll Cherrytomaten
1 kleine rote Zwiebel
1 TL Olivenöl
1 EL Balsamico-Creme
Tomatenwürzsalz nach Geschmack


Die Cherrytomaten zusammen mit der fein geschnittenen roten Zwiebel in einer Pfanne mit dem Olivenöl bei hoher Hitze kurz und kräftig anbraten, bis sie leicht Farbe bekommen.

Währenddessen den Hüttenkäse, die Gurkenscheiben und den Hähnchenaufschnitt in einen tiefen Teller oder eine Bowl geben. Die heißen Tomaten-Zwiebel-Mischung darüber verteilen, mit Tomatenwürzsalz würzen und zum Abschluss mit der Balsamico-Creme verfeinern.

Sofort genießen 

Nährwerte:
346kcal, 22gKH, 37gE, 11gF
Private Sammlung
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