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Fleischkäs, fruchtig, mit Radieschen - Lady - 10.08.2026
2 -3 Portionen
Zutaten:
6 kl. Scheiben Fleischkäs- =1 Pkg.
etwas Fett zum Braten
1 Apfel, halbieren, in dünne Scheiben
pro Pers. 2-3 Eier
Brot
Frischkäse mit Kräutern zum Bestreichen
Röstzwiebeln
Zubereitung:
Pfanne erhitezn, Fett zugeben
Fleischkäse einlegen, anbraten, wenden
Brot mit Käse bestreichen
Apfelscheiben auflegen
Eier in einer sep. Pfanne backen
Fleischscheiben aufs Brot legen,
Zwiebeln darauf streuen,
Eier darauf drapieren, mit Salz bestreut
Quelle: private Sammlung