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Gebackener Mozzarella - micha - 10.08.2026
5 Mozzarella-Kugeln
2 Packungen Bacon
1 Handvoll getrocknete Tomaten
1 Handvoll Oliven
Salz, Pfeffer Oregano, Basilikum
Tomaten und Oliven kleinschneiden und würzen.
Mozzarella in der Mitte einschneiden (nicht ganz durchschneiden)
Tomaten-Olivenmischung einfüllen und alles mit Bacon umwickeln.
In eine backofengeeignete Form legen und bei 180 Grad 15-20 min backen.
Private Sammlung