+- Ladys-Kochkanal (https://ladys-kochkanal.de)
+-- Forum: .::. Kulinarik & Genuss .::. (https://ladys-kochkanal.de/forum-1.html)
+--- Forum: .::. Rezepte Allgemein .::. (https://ladys-kochkanal.de/forum-15.html)
+---- Forum: Pasta & Reis (https://ladys-kochkanal.de/forum-58.html)
+---- Thema: Hähnchen-Käsespätzle in cremiger Soße (/thread-1167.html)
Hähnchen-Käsespätzle in cremiger Soße - Lady - 10.08.2026
Zutaten:
✔️ 500 g Spätzle
✔️ 400 g Hähnchenbrust
✔️ 200 g Bergkäse
✔️ 100 g Gouda
✔️ 1 Zwiebel
✔️ 200 ml Sahne
✔️ 2 EL Öl
✔️ 1 TL Paprikapulver
✔️ Salz und Pfeffer
✔️ Schnittlauch
Zubereitung:
1. Hähnchen in Streifen schneiden und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
2. In heißem Öl goldbraun anbraten.
3. Zwiebel hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Spätzle und Sahne in die Pfanne geben.
5. Käse unterheben und langsam schmelzen lassen.
6. Abschmecken und großzügig mit Schnittlauch bestreuen.