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Wiener-Gulasch mit Paprika - Lady - 11.08.2026
Zutaten:
✔️ 8 Wiener Würstchen
✔️ 2 rote Paprika
✔️ 2 Zwiebeln
✔️ 400 g gehackte Tomaten
✔️ 300 ml Gemüsebrühe
✔️ 2 EL Tomatenmark
✔️ 100 ml Sahne
✔️ 1 EL Öl
✔️ 2 TL Paprikapulver edelsüß
✔️ Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Wiener in größere Stücke und Paprika in Streifen schneiden.
2. Zwiebeln in Öl glasig anbraten.
3. Paprika und Würstchen hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Tomatenmark und Paprikapulver einrühren.
5. Gehackte Tomaten und Brühe dazugeben und etwa 15 Minuten köcheln lassen.
6. Sahne einrühren, abschmecken und mit Reis, Nudeln oder Kartoffeln servieren.