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Weizenmehl Typ 405 - Druckversion

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Weizenmehl Typ 405 - Lady - 12.08.2026

Weißes Mehl, das am meisten verkauft wird und vor allem für Kuchen und zum Kochen verwendet wird. Es ist schwach ausgemahlen, hat kaum Geschmacksstoffe und enthält pro 100 g Mehl 405 mg Mineralstoffe.