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Weitere Backzutaten - Lady - 12.08.2026
Frische Hefe und für den Notfall ein paar Päckchen Trockenhefe, falls die frische mal ausgeht
Backsalz (spezielles grobkörniges Salz zum Backen – normales Salz oder Meersalz verbrennt beim Backen, z. Bsp. für Laugengebäck)
Laugenperlen oder ersatzweise Natron für Laugengebäck
Brotgewürz
Backmalz enzymaktiv und nicht enzymaktiv
Sauerteige
Honig, Zuckerrübensirup, Ahornsirup
Salz