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Bananen-Kassler - micha - 12.08.2026
4 Kassler-Koteletts
2 Bananen
75 g geraspelten Gouda
30 g Cornflakes
Currygewürz
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Zubereitung:
Kassler-Koteletts im Backofen, unter dem Grill oder
bei 250° auf der obersten Einschubleiste ca. 8 Min. braten.
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Geschälte Bananen in Scheiben schneiden.
Koteletts wenden u.
die Bananenscheiben darauf verteilen.
Mit Curry würzen.
Gouda u. zerbröselte Cornflakes mischen u.
auf die Koteletts verteilen.
Nochmals mit Curry bestäuben.
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Auf der 2. Einschubleiste überbacken bis der Käse geschmolzen ist.
Dazu schmeckt Risotto sehr lecker.
Quelle
Private Sammlung