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Hähnchen-Schaschlik mit Zucchini & Paprika - Lady - 13.08.2026
Zutaten:
✔️ 600 g Hähnchenbrust
✔️ 1 Zucchini
✔️ 1 rote Paprika
✔️ 1 gelbe Paprika
✔️ 2 rote Zwiebeln
✔️ 3 EL Olivenöl
✔️ 2 EL Zitronensaft
✔️ 2 Knoblauchzehen
✔️ 1 TL Paprikapulver
✔️ 1 TL Oregano
✔️ Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Hähnchen in gleichmäßige Würfel schneiden.
2. Zucchini, Paprika und Zwiebeln in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Öl, Zitronensaft, Knoblauch, Paprikapulver und Oregano zu einer Marinade verrühren.
4. Hähnchen darin etwa 30 Minuten marinieren und anschließend mit dem Gemüse aufspießen.
5. Auf dem Grill oder in einer Grillpfanne rundherum goldbraun braten, bis das Hähnchen vollständig durchgegart ist.
6. Mit frischen Kräutern und Zitronenspalten servieren.