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Tortellini überbacken - micha - 14.08.2026
Tortellini
Champignons
gekochter Schinken
1 Becher Creme fraiche leicht
6-8 EL Milch
Salz
frisch gemahlenen Pfeffer
Muskatnuss
1 Knoblauchzehe (wer mag)
Reibekäse
Zubereitung:
Gegarte Tortellini
in eine gefettete Aufaufform füllen.
Ein paar vorbereitete Champignons
halbieren oder vierteln.
Etwas Schinken würfeln,
beides mit den Tortellinis vermengen.
Creme fraiche mit Milch,
Salz, Pfeffer, Muskat und
durchgedrückter Knoblauchzehe
verrühren und
über die Tortellini-Mischung gießen.
Mit Käse bestreuen.