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Parmigiani di Melanzane - micha - 14.08.2026
3 Auberginen in Scheiben schneiden
und im Varoma und Einlegeboden verteilen .
1 Zwiebel
2 Knobi 5 sec . / Stufe 5
40 g Olivenoel 3 Minuten / Varoma / Stufe 1
2 Dosen Pizza-Tomaten a 400 g
100 g Wasser
1 TL Salz
1 TL Zucker
1 TL Oregano
1 TL Basilikum
2 Mozzarella
100 g geriebenen Parmesan
Tm zusammensetzen und
35 Minuten / Varoma / Stufe 1
Die Hälfte der Auberginenscheiben
in eine ungefettete Auflaufform setzen
mit 50 g Parmesan
1 Kugel Mozzarella in kleine Stückchen
1/2 Tomatensosse
und nochmals wiederholen .
Bei O/u 200 ° etwa 30 Minuten backen .