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Toast-Hawaii-Auflauf - micha - 14.08.2026
6 scheiben toast
1 dose ananas
150 g gouda-käse
150 g creme fraiche
salz und pfeffer
curry
300 g gekochter schinken in scheiben
fett für die form
petersilie
Zubereitung:
brotscheiben hellbraun toasten und diagonal halbieren.
Ananas abtropfen lassen, käse grob reiben.
100 g käse mit creme fraiche vermengen, mit salz, pfeffer und curry würzen.
Auflaufform fetten, toastscheiben, schinken und ananasscheiben darin portionsweise einschichten.
Käse-creme-fraiche klecksweise darüber geben.
Mit 50 g käse bestreuen.
Im vorgeheizten backofen bei 200 grad etwa 15 minuten überbacken.
Mit petersilie bestreuen.