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Lachsauflauf - micha - 14.08.2026
400 g lachsfilet
salz
pfeffer
saft von einer zitrone
200 g möhren
1 flasche cocktailsosse
200 g sahne
200 g geraspelter gouda-käse
Zubereitung:
lachs in würfel schneiden, salzen und pfeffern.
Mit zitronensaft beträufeln.
Möhren putzen, waschen und in scheiben schneiden.
Mit lachs in eine auflaufform geben.
Cocktailsosse mit sahne verrühren, über den fisch geben und mit dem geraspelten käse bestreuen.
Im vorgeheizten backofen bei 180 grad ca. 30 minuten goldgelb backen.
Dazu grüne bandnudeln