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Surf and Turf Wraps - micha - 14.08.2026
Zutaten für 2 Portionen
200 g Fleisch, gegrillt
2 Wraps
100 g Gouda, gerieben
16 Garnelen
2 Portionen Knoblauchsauce
1 Prise Salz
1 Handvoll Petersilie
2 Portionen BBQ-Sauce
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Den Grill vorheizen.
Die Garnelen auf dem Grill kurz anbraten. Das Fleisch zusammen mit dem Käse kurz erwärmen. Wraps kurz erwärmen.
Die Wraps auf ein Brett legen und mit Knoblauchsoße bestreichen (die Ränder bitte freilassen) und mit Salz würzen. Anschließend mit Fleisch, den Garnelen und Petersilie belegen. Zum Schluss noch etwas BBQ-Soße darüber geben.
Die untere Hälfte der Wraps nach innen klappen, dann die rechte und linke Seite zur Mitte mit etwas Spannung einschlagen. Fertig!
private Sammlung