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Thunfisch-Tapas mit Walnuss und Oliven - micha - 14.08.2026
4 Scheiben Mehrkornbrot
3 - 4 kleine Büchsen Thunfisch in Öl, gut abgießen
Pfeffer, Chili
Oliven mit Mandeln oder Paprika gefüllt
Walnüsse
Schnittlauch
saure Gurken, in Scheiben
Tomaten zum Garnieren
Wer mag, buttert die Brotscheiben.
Auf Platten oder Teller:
Brot auflegen,
mit Thunfisch belegen,
Alle anderen Zutaten darauf drapieren.
Ein schnelles leckeres Essen,
wenn unverhofft Gäste kommen oder eine Fete ansteht.
Dann sollten die Brotscheiben vorher entweder mit etwas Butter/Margarine,
oder aber auch Mayo oder Remoulade bestrichen werden, damit sie nicht durchweichen.