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Schafskäse-Spinat-Wähe - micha - 14.08.2026
1/2 Paket Blätterteig
1/2 Paket TK- Blattspinat
1 Zwiebel, gehackt
1 Knoblauchzehe, gehackt
1/2 Paket Schafskäse
Salz, Pfeffer, Muskatnuß
Zubereitung:
Zwiebel andünsten, Knoblauch dazu geben.
Spinat dazu und mit
Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Blätterteig auftauen und ausrollen,
Quicheform ausbuttern,
mit Blätterteig belegen,
mit einer Gabel einstechen.
Abgekühlten Spinat darauf verteilen und
mit Schafskäsewürfeln belegen.
Für 20-30 Minuten bei 200 Grad in den Ofen geben.