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2erlei Pizzen - micha - 15.08.2026
300 g Dinkelmehl
300 g Pizzamehl
1/2 Würfel Hefe
1 guter TL Salz
3 EL Olivenoel
200-300 ml Wasser aus der Leitung
Zubereitung:
5 Minuten Knetstufe und
in einer Schüssel abgedeckt
mindestens 1 Stunde gehen lassen ,
aber wenn länger wird er noch besser .
Belegen nach Lust und Laune
oder was der Kühlschrank oder das Gemüsefach hergeben .