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Schnelle Thunfischschiffchen - micha - 15.08.2026
1 fertigen Pizzateig
150 g geriebenen Käse
1 Dose Thunfisch in eigenem Saft
4 Oliven, schwarz oder grün
1 rote Zwiebel
80 g Mozzarella
6 TL Frühlingsquark
Backofen auf 200-210 Grad vorheizen
Backzeit ca 15-20 Min.
Backblech mit Backpapier belegen
Zubereitung
Den Teig ausrollen und mittig teilen
den geriebenen Käse darauf verteilen.
Den Teig oben und unten zusammendrücken,
die Seiten etwas darüber schlagen,
den Rand etwas hoch formen.
Den Thunfisch gut abtropfen, zerpflücken,
auf die Schiffchen verteilen.
Zwiebel und Oliven in Scheiben schneiden,
über den Thunfisch geben.
Jeweils 3 TL Frühlingsquark auf ein Schiffchen setzen,
Mozzarella auseinander zupfen und darüber streuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200-210°C
15-20 Min. backen.