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Blätterteig-Röllchen mit Garnelen und Puten-Hackfleisch - micha - 15.08.2026
300 g Putenhackfleisch
300 g Garnelen, entdarmt und klein geschnitten
3 Frühlingszwiebeln, in feine Ringe schneiden
2 TL Ingwer, gerieben
2 EL helle Sojasoße
2 TL Puderzucker
2 P. frischen Blätterteig
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Zubereitung:
Alle Zutaten gut vermischen.
Blätterteig ausrollen und
die Hackmasse darauf füllen und
zu Rollen formen.
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Backofen auf 200° vorheizen und
die Rollen ca. 20 Min. backen.
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Eine leckere Vorspeise