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Gefüllte Champignons - micha - 15.08.2026
150 g Mett
1/2 Becher Frischkäse
1/4 Chili, sehr fein gewürfelt
1 Zwiebel, sehr fein gewürfelt
4 Cocktailtomaten, sehr fein gewürfelt
9 große Champignons, Stiele fein hacken
1 Knoblauchzehe, sehr fein gehackt
1 Eigelb
Salz
Pfeffer
etwas geriebener Cheddar
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Zubereitung:
Bis auf den Cheddar und die Champignonköpfe
alle Zutaten gut miteinander vermischen.
Die Champignons füllen und
bei 200 Grad 20-30 Minuten garen.
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