+- Ladys-Kochkanal (https://ladys-kochkanal.de)
+-- Forum: .::. Kulinarik & Genuss .::. (https://ladys-kochkanal.de/forum-1.html)
+--- Forum: .::. Rezepte Allgemein .::. (https://ladys-kochkanal.de/forum-15.html)
+---- Forum: Nachspeisen (https://ladys-kochkanal.de/forum-53.html)
+---- Thema: Melonen-Papaya-Salat (/thread-2202.html)
Melonen-Papaya-Salat - micha - 16.08.2026
Halbe galiamelone
Halbe wassermelone
1 papaya
saft von 1 zitrone
2 tl honig
1 becher sahnejoghurt
1 becher sahne
1 el orangen-ingwer-marmelade
1 el vanillezucker
Zubereitung:
melone und papaya entkernen und mit einem kleinen kugelausstecher kugeln aus dem fruchtfleisch ausstechen.
Zitronensaft mit honig verrühren und mit fruchtkugeln vermischen.
Joghurt mit sahne, marmelade und vanillezucker verrühren.
Melonen-papaya-salat und ingwer-joghurtsauce getrennt verpacken und bis zum transport kalt stellen.