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westf. Herrencreme - micha - 16.08.2026
1 Liter Mich
2 Päckchen Vanillepuddingpulver
Zucker nach Angaben auf der Puddingpackung
200 gr. Block-Schokolade. (zartbitter)
400 ml. Sahne
etwas Rum oder Weinbrand.
Zubereitung:
Pudding nach Anleitung kochen und Abkühlen lassen.
Wenn der Pudding kalt ist, die Haut abziehen und mit einem Schneebesen Glattrühren. Die Schokolade und den Rum nach Geschmack unter rühren.
Dann die Sahne steif schlagen, und vorsichtig unterheben.
Noch 2-3 Stunden kalt stellen, damit der Pudding wieder fest wird.