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Apfel Zimt Gelee - micha - 16.08.2026
900 ml Saft frisch entsafteter Äpfel
Saft einer Zitrone
½ TL Zimt gemahlen
1 kg Gelierzucker 1:1
In einem großen Topf alle Zutaten mischen und unter ständigem Rühren zum kochen bringen, etwa 4-5 Minuten kochen lassen, in Gläser abfüllen und den mit Rum ausgespülten Deckel draufsetzen und gut verschließen.
Die Gläser nicht auf den Kopf stellen
Quelle
Private Sammlung