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Glühweingelee - micha - 16.08.2026
für 6 kleine Gläser:
600 ml Glühwein
100 ml frisch gepresster Orangensaft
2 Päckchen Vanillinzucker
500 g Glierzucker 3:1
nach eigenem Geschmack Zitronensaft und Rumaroma
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem großen, weiten Topf zum Kochen bringen. Etwa 2-3 Minuten kochen lassen und in Gläser füllen. Gläser schließen und auf den Kopf stellen, nach etwa 10 Min. umdrehen und auskühlen lassen.
--- Ich habe das Ganze noch mit Zitronensaft und Rumaroma nach eigenem Geschmack abgeschmeckt.
Quelle: Private Sammlung