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Paprika Fleischwurst Topf - micha - 17.08.2026
3 Paprika rot grün gelb in Streifen
100 g Zwiebel gewürfelt
1 Knoblauchzehe
3 EL Öl
200 g Tomate enthäutet und klein gehackt
5 EL Tomatenketchup
3 EL Crème fraîche oder saure Sahne
Basilikum, getrocknet
Oregano, getrocknet
300 g Fleischwurst, grob gewürfelt
Salz und Pfeffer
Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Öl in den MicroPlus (2,25 l) geben und mit Deckel bei 600 Watt ca. 3 Minuten in die Mikrowelle stellen.
Dann die restlichen Zutaten dazugeben, umrühren und nochmal mit Deckel ca. 15 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle stellen.
Anschließend 5 Minuten stehen lassen und dann nach Geschmack würzen
Quelle: Private Sammlung