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Rosenkohl-Suppe - Lady - 17.08.2026
Zutaten:
500 g Rosenkohl, putzen, vierteln
250 ml Wasser
1 EL Brühe
100 ml Sahne
Salz
Zubereitung:
Rosenkohl mit Wasser und Brühe aufgießen und
weich kochen, ca. 20 Minuten.
Wer mag, mit Kartoffelstampfer zerkleinern oder pürieren.
Sahne angießen, aufkochen lassen,
mit Salz und Brühe abschmecken.