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Tagliatelle in Käse-Sahne-Sauce, mit Champignons und Gemüse - micha - 18.08.2026
für 4 Portionen
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 Becher Sahneschmelzkäse
2 kleine Flaschen Kochsahne
1 Packung Baconstreifen
500 g Tagliatelle
Salz
Pfeffer
Paprika und Muskat
1 Dose Champignons
1 Dose Mais, 1 Dose Erbsen
Zwiebel und Knoblauch schälen und kleinschneiden. Die Pilze putzen und ebenfalls kleinschneiden. Den Bacon auch zerkleinern. Dann Zwiebeln andünsten, den Bacon rein und ca 3 Minuten braten. Dann das Gemüse dazu geben und weitere 10 Minuten dünsten. Pilze rein und braten lassen. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Nudeln in ein Sieb, abtropfen lassen. In der Zwischenzeit beide Flaschen Kochsahne und die zwei Becher Schmelzkäse zum gedünsteten geben und gut verrühren. Dann würzen und zum Schluss die Nudeln rein. Kurz köcheln lassen und fertig ist euer Essen.
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