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Füllung für Meterbrote - micha - 19.08.2026
250 g Butter
250 g Quark
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Sahne
Schnittlauch
100 g Schinken
100 g Salami
100 g ger. Käse
100 g Pilze
Zubereitung:
Butter schaumig rühren
Quark zugeben
Schinken, Salami und Pilze in feine Würfel schneiden
Schnittlauch fein schneiden
alles verrühren
abschmecken
2 Baguettes mit der Füllung bestreichen
ca. 20 Minuten backen