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Vegetarische Pizza-Bällchen mit Paprika, Mais & Käse - Lady - 20.08.2026
Zutaten:
✔️ 500 g Pizzateig
✔️ ½ rote Paprika
✔️ 80 g Mais
✔️ 150 g Gouda oder Mozzarella
✔️ 80 g Tomatensauce
✔️ ½ kleine rote Zwiebel
✔️ 1 TL italienische Kräuter
✔️ 1 EL Olivenöl
✔️ Salz & Pfeffer
Zubereitung:
1. Paprika und Zwiebel sehr fein würfeln.
2. Teig in 12 Portionen teilen und flach drücken.
3. Tomatensauce, Paprika, Mais, Zwiebel und Käse daraufgeben.
4. Die Füllung vollständig mit dem Teig umschließen.
5. Bällchen mit Olivenöl bestreichen und mit Kräutern würzen.
6. Bei 200 °C etwa 18–20 Minuten backen.