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Mutzemandeln - micha - 21.08.2026
50 g Butter
75 g Zucker
2 Eier
1 Vanillezucker
250 g Mehl
1 Prise Salz
1 TL. Backpulver
3 EL Rum
Zubereitung:
Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen.
Vanillezucker, Mehl, Salz, Backpulver und Rum
dazu geben und verkneten.
Mit einem Teelöffel Stückchen abstechen und
im heißen Fett ausbacken.
Eventuell mit Puderzucker bestäuben.