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Schillerlocken mit Sahne - Druckversion

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Schillerlocken mit Sahne - micha - 21.08.2026

Blätterteig aus dem TK, oder Kühlregal (Rolle)
Hagelzucker
Sahne, steif schlagen
*
Backofen auf 180 Grad, Gas Stufe 3, vorheizen
Backzeit 15 Min
Backblech befeuchten, dann gehts besser auf
*
Zubereitung:
Nach Anleitung auftauen
In ca 3 cm breite Streifen schneiden
um die “Tütchen” locker! drehen,
aber so das sie ca 1 cm überlappen
mit Eigelb bestreichen.
Mit Zucker oder Mandeln bestreuen
Backen.
Erkalten lassen, ca 5 Min.
dann die "Tütchen vorsichtig raus ziehen
Sahne einspritzen und genießen