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Blätterteigteilchen mit Pudding und Obst - micha - 21.08.2026
1 Päck. Blätterteigplatten (6er)TiKo
1/2 l Milch
2 EL Zucker
1 Vanille- oder Sahnepudding z. Kochen
1 Eigelb mit 1 Tl Zucker verrühren
div. Obst ( Mandarinen, Kirschen, je nach Lust und Laune)
Zubereitung:
Die Bätterteigplatten antauen lassen und halbieren,
den Pudding nach Anleitung kochen und etwas abkühlen
lassen.
Blätterteigteile mit dem Eigelbgemisch bestreichen,
darauf etwa 2-3 EL Pudding geben und auf den Pudding
das Obst verteilen!
Im vorgeheizten Backofen, bei 180°C ca. 20 Minuten backen!