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Uetzer-Treffen Muffins - micha - 21.08.2026
250 g Mehl
150 g Zucker
1 Pck Vanillezucker
1 Prise Salz
4 TL Backpulver
200 ml Milch
2 Eier
6 EL Öl
100 g Schokoraspel
100 g gehackte Nüsse
Kinderschokolade, in einzelne Rippen gebrochen
Zubereitung:
Die trockenen Zutaten miteinander vermischen.
Die feuchten Zutaten ebenfalls.
Dann alles miteinander verrühren und in Muffinförmchen geben.
Ein Schokoladenrippchen in die Mitte drücken!
Bei 200 Grand 20-25 Minuten backen.