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Kartoffelwaffeln - micha - 21.08.2026
600 g Kartoffeln
150 ml Milch
1/2 Päckchen Backpulver
75 g Mehl
2 Eier
Zubereitung:
Kartoffeln, schälen und in Salzwasser weich kochen, abgießen
Die Milch zu den Kartoffeln geben und
mit dem Stampfer zu Brei verarbeiten.
Mehl, Backpulver und Eier unterrühren.
Daraus im Waffeleisen leckere Kartoffelwaffeln backen.
Ging schnell und war super lecker