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Arme Ritter mit Zimt und Zucker - micha - 22.08.2026
8 Scheiben altbackenes Weißbrot oder Toast
2 Eier
250 ml Milch
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Zucker
1 TL Zimt
2 EL Butter
Optional: Apfelmus
Eier mit Milch und Vanillezucker verquirlen.
Brotscheiben kurz in der Eiermilch wenden.
Butter in einer Pfanne erhitzen.
Brotscheiben von beiden Seiten goldbraun braten.
Zucker und Zimt miteinander vermischen.
Die heißen Armen Ritter darin wenden oder damit bestreuen.
Nach Wunsch mit Apfelmus servieren.
Quelle
Private Sammlung