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Kartoffel Hack Auflauf - micha - 06.08.2026
500 g Hackfleisch
800 g Kartoffeln
1 Zwiebel
200 ml Sahne
150 g geriebener Käse
1 EL Öl
Salz und Pfeffer
800 g Kartoffeln
1 Zwiebel
200 ml Sahne
150 g geriebener Käse
1 EL Öl
Salz und Pfeffer
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und etwa 10 Minuten vorkochen. Hackfleisch mit gewürfelter Zwiebel anbraten und würzen. Kartoffeln und Hackfleisch in eine Auflaufform schichten, Sahne darüber gießen und mit Käse bestreuen. Bei 200 °C etwa 30 Minuten backen.
Quelle
Private Sammlung