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Kirschkuchen - micha - 26.08.2026
500 g Kirschen
250 g Mehl
150 g Zucker
125 g Butter
3 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Backpulver
100 ml Milch
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Milch dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig in eine gefettete Form füllen und die entsteinten Kirschen darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 35 Minuten backen, bis der Kuchen goldgelb ist.