+- Ladys-Kochkanal (https://ladys-kochkanal.de)
+-- Forum: .::. Kulinarik & Genuss .::. (https://ladys-kochkanal.de/forum-1.html)
+--- Forum: .::. Rezepte Allgemein .::. (https://ladys-kochkanal.de/forum-15.html)
+---- Forum: Geflügel (https://ladys-kochkanal.de/forum-59.html)
+---- Thema: Knoblauchhähnchen mit Brokkoli (/thread-4854.html)
Knoblauchhähnchen mit Brokkoli - micha - 26.08.2026
2 Tassen Brokkoliröschen,450 g Hähnchenbrust, in Stücke geschnitten
3 Knoblauchzehen, fein gehackt,2 EL Butter
1 EL Olivenöl,1 EL Zitronensaft
Salz und schwarzer Pfeffer,Frische Petersilie
Gekochter Reis oder Ofenkartoffeln
Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch goldbraun anbraten. Knoblauch und Butter hinzufügen, anschließend den Brokkoli unterrühren. Garen, bis der Brokkoli bissfest ist. Mit Zitronensaft und Petersilie verfeinern und mit Reis oder Ofenkartoffeln servieren.