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Mediterraner Bohnensalat mit Feta - micha - 26.08.2026
1 Dose Kidneybohnen
1 Dose weiße Bohnen
250 g Cherrytomaten
1 Salatgurke
1 rote Zwiebel
150 g Feta
3 EL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
1 TL Oregano
Salz und Pfeffer
Bohnen abspülen und gut abtropfen lassen.
Tomaten halbieren und Gurke würfeln.
Zwiebel in feine Ringe schneiden.
Olivenöl, Zitronensaft und Oregano verrühren.
Bohnen und Gemüse mit dem Dressing vermischen.
Feta darüberbröseln und servieren.