+- Ladys-Kochkanal (https://ladys-kochkanal.de)
+-- Forum: .::. Kulinarik & Genuss .::. (https://ladys-kochkanal.de/forum-1.html)
+--- Forum: .::. Rezepte Allgemein .::. (https://ladys-kochkanal.de/forum-15.html)
+---- Forum: Aufläufe, Gratins & Ofengerichte (https://ladys-kochkanal.de/forum-40.html)
+---- Thema: Nudelblech mit Paprika Sahnehähnchen (/thread-4958.html)
Nudelblech mit Paprika Sahnehähnchen - micha - 27.08.2026
350 g kleine Nudeln
400 g Hähnchenfleisch
2 EL Olivenöl
1 TL Paprika edelsüß
1 TL Basilikum
1 TL Salz
1/4 TL Pfeffer
2 Paprika bunt
1 Zwiebel
1 rote Zwiebel
1 EL frisch gehackte Petersilie
-Sauce-
2 Knoblauchzehen gepresst
150 g Frischkäse doppelrahmstufe
1 EL Tomatenmark
250 g Sahne
500 g Wasser
3 TL Gemüsebrühepulver
1 TL Salz
2 TL Paprika edelsüß
1 TL Basilikum
130 g Gouda jung
Ofen auf 210C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Nudeln auf dem Janes verteilen.
Fleisch mit Olivenöl und Gewürzen marinieren und auf den rohen Nudeln verteilen.
Paprika waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und zusammen mit der Petersilie auf dem James verteilen.
Zutaten für die Sauce in eine
Gefäß mit einem Schneebesen glatt rühren. Gleichmäßig auf dem James verteilen und 2-3x vorsichtig am James rütteln, damit sich die Sauce in allen Nudeln verteilt.
Fleisch mit dem frisch geriebenen Käse toppen.
James auf das Rost im untersten Einschub des Ofen stellen und ca. 30 Min. überbacken.