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Pfifferlingpfanne - micha - 27.08.2026
500 g Pfifferlinge 400 g Kartoffeln 1 Zwiebel 2 EL Öl Salz & Pfeffer Schnittlauch
Kartoffeln würfeln und anbraten. Zwiebel hinzufügen. Pfifferlinge putzen und dazugeben. Alles goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Schnittlauch bestreut servieren.
Servieren & Tipps: Ein schnelles saisonales Gericht ?; nach Wunsch mit einem Spiegelei ergänzen