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Pizza Toast - micha - 27.08.2026
220 g Schinken, 220 g geriebener Käse wie Gouda oder Emmentaler, ½ Becher Sauerrahm, 1 TL Pizzagewürz und 6–8 Scheiben Toastbrot.
Den Schinken klein schneiden und mit dem geriebenen Käse, Sauerrahm und Pizzagewürz gut vermischen.
Die Masse gleichmäßig auf den Toastscheiben verteilen und diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und die Toasts schön knusprig sind.
Am besten sofort heiß servieren.
Dazu passt ein frischer Salat oder ein würziger Dip