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Schweinegulasch mit Champignons - micha - 27.08.2026
800 g Schweinegulasch
250 g Champignons
2 Zwiebeln
200 ml Sahne
400 ml Brühe
2 EL Butter
Salz und Pfeffer
Fleisch anbraten. Zwiebeln und Champignons in Butter anbraten und zum Fleisch geben. Brühe angießen und 70 Minuten schmoren lassen. Sahne einrühren und nochmals kurz köcheln lassen.