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Zitronen Minze Limo - micha - 27.08.2026
100 g Zucker,100 ml Wasser, 2 EL gehackte Minze
150 ml frisch gepresster Zitronensaft etwas Bourbon-Vanille-Extrakt500 - 750 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
Zucker und Wasser in einem kleinen Topf aufkochen und etwa 1 Min. kochen lassen. Minze hinzufügen und erkalten lassen. Etwa 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen, dann durch ein Sieb geben.
Zitronensaft, Vanille-Extrakt und Minz-Sirup in einer Karaffe mischen. Mit Mineralwasser auffüllen. Nach Wunsch 1/2 in Scheiben geschnittene Zitrone und frische Minze hinzufügen.