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After-eight-plätzchen - micha - 28.08.2026
50 g after eight täfelchen
125 g butter
50 g puderzucker
1 ei
230 g mehl
20 g kakaopulver
100 g weisse kuvertüre
after eight würfeln, mit weicher butter in flöckchen, dem puderzucker und salz mit knethaken verrühren.
Ei gut unterrühren.
Mehl und kakao zugeben, kurz kneten.
2 stunden in folie gewickelt kalt stellen.
Ausrollen und mit förmchen ausstechen.
12 minuten bei 150 grad backen.
Mit weisser kuvertüre verzieren.